炒三丝

炒三丝的做法步骤

1. 第1步.

   香菇泡发后切丝

2. 第2步.

   笋切丝后炒水

3. 第3步.

   肉切丝后水淀粉上浆

4. 第4步.

   肉丝滑油后，放入香菇丝，笋丝，加糖盐老抽味精

5. 第5步.

   翻炒均匀后，水淀粉勾芡