连锅面片

连锅面片的做法
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连锅面片的做法说明

连阴雨的秋日,一锅暖暖的面片一下让人开心起来。

连锅面片的食材和调料

白萝卜半个
土豆一个
西红柿一个
香菜一点
蘑菇一把

连锅面片的做法步骤

  1. 第1步.

    白萝卜土豆切丁,番茄剁碎。

  2. 第2步.连锅面片的做法步骤 第2步

    葱花炝锅,下土豆白萝卜翻炒后,加入番茄翻炒,如喜食辣味,可在这步加入辣椒一同翻炒,放些盐,炒制西红柿汁出来后,加入肉汤。

  3. 第3步.连锅面片的做法步骤 第3步

    如果没有羊肉汤,直接加水也可。大火煮开,放入蘑菇,炖至土豆沙面,下入面片,加入食盐味精,调味,加香菜出锅!

小贴士

如没有肉汤,加入茄丁,纯素的汤头也很美味。

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