卤肉➕卤蛋=卤肉饭

卤肉➕卤蛋=卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丁～锅中放油～慢慢炒出香味

2. 第2步.

   猪肉切丁～放入锅内和洋葱一起翻炒～

3. 第3步.

   我比较喜欢蚝油提味～所以这时可以加入蚝油，交流和少许酱油提提色～

4. 第4步.

   倒入提前准备好的开水～没过肉一点点即可～放入冰糖和茴香～小火慢炖～

5. 第5步.

   放入煮好的鸡蛋～剥壳后放入锅内一起小火慢炖

6. 第6步.

   最后放入干辣椒大火翻炒～直至收汁即可