苦逼炒粉

苦逼炒粉的做法
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苦逼炒粉的做法说明

向苦逼炒饭致敬。
迅速喂饱自己的快手主食。

苦逼炒粉的食材和调料

米粉二两
三颗
冰箱剩菜
调料

苦逼炒粉的做法步骤

  1. 第1步.

    煮一锅开水,下粉煮熟

  2. 第2步.苦逼炒粉的做法步骤 第2步

    捞出来用凉水将米浆淘洗干净,沥干

  3. 第3步.苦逼炒粉的做法步骤 第3步

    冰箱里剩菜切丁或条

  4. 第4步.

    老抽、生抽、香油、耗油、五香粉等和水拌匀

  5. 第5步.

    热锅凉油,下蒜子煸香,变色后倒入粉和调料翻炒

  6. 第6步.苦逼炒粉的做法步骤 第6步

    加入配菜翻炒,出锅

小贴士

1.把粉上的米浆冲洗干净沥干,炒的时候不容易粘锅
2.配菜如果不容易熟,要先过油断生
3.鸡蛋摊饼切丝有助于提高逼格
4.加入黑胡椒碎有助于提高逼格
5.用大盘子装少量的面有助于提高逼格

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