柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)

柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)的做法
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柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)的做法说明

本日のレシピ…甘すぎない、ほんのり上品な香りがGood♪『柚子茶マフィン』 ☆275kcal☆

柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)的食材和调料

巧克力30g
黄油60g 放置回室温
35g
鸡蛋1个
低粉85g
泡打粉4g
牛奶40ml
柚子70g

柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油打发到变成奶油状,加入糖,继续打发到发白。 ——ボウルにバターを入れ泡だて器でクリーム状になるまで練ったら、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる

  2. 第2步.

    在1中,分3到4次加入鸡蛋,充分搅拌均匀。 ——1に卵を3~4回に分けて加え、その都度空気を含ませるようにしっかりと混ぜる。

  3. 第3步.

    继续加入牛奶和柚子茶,搅拌均匀后,将低粉和泡打粉过筛一起拌匀。 ——牛乳と柚子茶を加え、よく混ぜたら、さらに[A]も加えさっくりと混ぜる

  4. 第4步.柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)的做法步骤 第4步

    180度预热烤箱,将混合好的3注入纸杯,大约7分满,放入烤箱180度20到30分钟。 ——オーブンは180℃に温めておく(余熱)マフィン型に生地を7分目くらいまで注ぎ、20~30分ほど焼く。竹串を刺しても生地がついてこなければ焼き上がり!!

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