金牌香煎银鳕鱼

金牌香煎银鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   银鳕鱼解冻，用厨房纸巾拭干水分

2. 第2步.

   所需材料准备

3. 第3步.

   将10g（1块）黄油放入平底锅中融化

4. 第4步.

   混匀面粉、盐和黑胡椒粉

5. 第5步.

   将银鳕鱼两面都蘸上混匀的面粉

6. 第6步.

   将银鳕鱼放入已融化过黄油的平底锅中，煎4分钟

7. 第7步.

   翻面，将另一面也煎4分钟，或直至其表面变成金黄色

8. 第8步.

   盛出，放置于放有吸油纸的盘中

9. 第9步.

   平底锅冲净，放入剩余的10g（一块）黄油融化

10. 第10步.

    加入柠檬汁和欧芹末，煎至黄油变成黄褐色，散发出香味

11. 第11步.

    用小匙小心将步骤10的黄油抹在鱼上，趁热食用。