第一次尝试做，牛肉不错。可是笋因为调味放少了，所以味道不够。总体还是不错的
开火，锅里倒油，油热放姜丝，把牛肉倒进炒至6成熟。装起来备用
放蒜蓉和辣椒丝爆香，把笋倒进锅里，放盐放蚝油。炒得笋熟了把牛肉放进去翻炒。撒葱花后就可以上碟~
