罐闷牛肉饭

罐闷牛肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、胡萝卜洗净切成滚刀块，西红柿剥皮后切成块状

2. 第2步.

   炒锅内放少许油，煸香葱、姜后将土豆、胡萝卜和西红柿放入翻炒

3. 第3步.

   放适量温水炖煮至土豆、胡萝卜绵软

4. 第4步.

   待锅中尚有少量汤汁时，放入切成小块的熟牛肉和切成小段的蒜薹

5. 第5步.

   放入适量酱油、盐和鸡精调味

6. 第6步.

   将米饭盛入预热好的韩式拌饭石锅，放入做好的汤菜后，继续加热5分钟后，撒上香葱末。香喷喷的罐闷牛肉饭大功告成