肉丝炒蒜薹

肉丝炒蒜薹的做法步骤

1. 第1步.

   蒜薹洗净，切段

2. 第2步.

   肉丝用少许的盐，花椒面，干淀粉抓匀

3. 第3步.

   葱姜切好备用

4. 第4步.

   锅中加油，油热后放入肉丝

5. 第5步.

   肉丝炒变色后放入葱姜，倒入生抽炒一下，把肉丝推到一边，倒入蒜薹，炒一会后和肉丝混合

6. 第6步.

   快出锅时放盐和鸡精