笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片

笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片的做法
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笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片的做法说明

咸甜,荷兰豆脆脆的,牛肉很香很有营养。高蛋白低脂肪,还配了脆脆的蔬菜

笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片的食材和调料

荷兰豆100g
新鲜牛腿肉150g
适量
少许
黄酒适量
色拉油适量
少量
生粉少量

笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉洗净切薄片入碗,加白糖,盐,生粉,黄酒后拌匀待用

  2. 第2步.

    荷兰豆去头尾后洗净沥干待用

  3. 第3步.

    热锅入油,放入牛肉片,全部变色后加入荷兰豆,微炒,加盐加水,微炒出锅

小贴士

荷兰豆不要炒太久,会变老,不好吃

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