西葫芦松饼

西葫芦松饼的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦擦细丝

2. 第2步.

   西葫芦丝中加蛋黄 虾粉 （我的虾粉是自己买淡干虾皮焙干磨的）水 面 搅成糊糊 稠稀程度和戚风的蛋黄糊类似

3. 第3步.

   蛋白打发到硬性发泡

4. 第4步.

   蛋黄糊倒到打发的蛋白中翻拌均匀

5. 第5步.

   不粘锅小火煎熟就好了