绿豆爽

绿豆爽的做法
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绿豆爽的食材和调料

去皮绿豆300g
200g
淀粉适量
2公升

绿豆爽的做法步骤

  1. 第1步.

    将2公升水煮开,放入冰糖,直至糖完全融化,即成糖水。

  2. 第2步.

    去皮绿豆放蒸笼蒸15分钟。

  3. 第3步.

    把已经煮好的糖水煮沸,将淀粉和水轻轻拌入糖水里面,直到糖水浓稠。

  4. 第4步.

    加入蒸好的绿豆,搅拌均匀即可盛入碗内食用。夏天冰起来味道更佳哦(^_-)

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