红烧梅花肉

红烧梅花肉的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净梅花肉切块

2. 第2步.

   姜，蒜和梅花肉下锅干炒(不要放油)炒至变色。

3. 第3步.

   捞起，用小碗调味：两茶匙酱油，半茶匙老抽，一茶匙糖。放少许水

4. 第4步.

   放少许油，放调味料，再放梅花肉番炒。调小火焖几分钟，上色即可上盘