黑椒鸡丁

黑椒鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   尖椒、洋葱切小块儿备用

2. 第2步.

   鸡腿肉切一厘米左右小丁，加胡椒、少许盐、料酒、淀粉、食用油拌均，腌制备用

3. 第3步.

   锅中倒油，不要太多，因为炒鸡腿肉还会出油，炒至鸡肉变色盛出

4. 第4步.

   直接用底油炒香姜片、洋葱、尖椒

5. 第5步.

   加入适合自己口味量的黑椒酱炒香

6. 第6步.

   放入鸡丁继续炒

7. 第7步.

   加入黑胡椒碎，蚝油、糖、盐调味

8. 第8步.

   装盘，盛米饭，开动吧