煎饼果子(含克重版)

煎饼果子(含克重版)的做法
18人浏览0人收藏
收藏

煎饼果子(含克重版)的做法说明

人在国外也能自己做祖国的美食~

煎饼果子(含克重版)的食材和调料

中筋面粉50g
绿豆粉/玉米粉25g
150g
鸡蛋
芝麻
甜面酱
想夹的东西

煎饼果子(含克重版)的做法步骤

  1. 第1步.

    将面粉和绿豆粉混合,加入清水调成面糊

  2. 第2步.

    平底锅刷一层油(注意不要倒太多油)

  3. 第3步.

    倒入少量面糊,恰好锅底那么大就好,倒太多容易过厚

  4. 第4步.

    在面糊未成型时打入一只鸡蛋,用勺子在摊开,撒葱花和黑芝麻

  5. 第5步.

    待鸡蛋差不多凝固后翻面,用勺子在反面涂一层甜面酱,将要夹的东西放入,卷起即可

小贴士

这是做3-4个煎饼果子的量喔

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页