懒人版pancake

懒人版pancake的做法
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懒人版pancake的做法说明

懒得煮菜,又不想吃烧烤,果断来份pancake填肚子……

懒人版pancake的食材和调料

中筯面粉100G
牛奶120G
鸡蛋1个
40G
1/8勺

懒人版pancake的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋清、蛋黄分别装入两个比较大一点的碗。

  2. 第2步.

    将面粉、糖、盐与蛋黄混合,搅拌均匀成糊状。

  3. 第3步.

    蛋白打发,并与面糊混合均匀。

  4. 第4步.

    加热不粘平底锅,小火,倒入一勺混合好的糊糊,出香味后翻面再煎一会儿,起锅就可以~~~

小贴士

可以加蜂蜜或者是其它果酱,个人喜欢两片都抹上一层沙拉酱,中间夹一些肉松~~~~味道超级香哦!

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