火爆毛肚

火爆毛肚的做法步骤

1. 第1步.

   准备图片所需材料：香料，青椒条，毛肚条，姜蒜花椒，汁（高汤+芡粉+生抽）

2. 第2步.

   倒入适量的食用油，预热之后倒入八角等香料爆香翻炒之后捞出，再倒入干海椒，蒜姜

3. 第3步.

   倒入已经绰过水切好条的毛肚，大火翻炒，倒入已兑好的汤汁，加入适量的盐，鸡精佐料，大伙收汁

4. 第4步.

   装盘