炒西兰花

炒西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   将胡萝卜切成片，将香菇切2，3分，西兰花分一小朵一小朵

2. 第2步.

   烧水，将切好的菜放在锅里用水抄下，1，2分钟就可以了，把抄好的菜用冷水再冲冲！放在旁边

3. 第3步.

   起油锅，用生姜，蒜根据自己口味决定！待油热时将刚刚抄过水的才放进去炒，适当加点水！一点点！大约抄4分钟左右，放盐，炒1分钟后，关火，加味精。再3，4下就可以出锅