仿肯德基的奥尔良鸡肉卷

仿肯德基的奥尔良鸡肉卷的做法
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仿肯德基的奥尔良鸡肉卷的做法说明

一直都很喜欢肯德基里的老北。每次必点,但感觉总不够,总感觉要属于自己,才算对得起老北。今晚,夜宵!

仿肯德基的奥尔良鸡肉卷的食材和调料

面粉70g
玉米淀粉30g
50g
少许(裹在里)
黄瓜少许(裹在里)
甜面酱少许
蜂蜜和甜面酱混合
鸡腿一个
奥尔良烤翅粉,酱油,酒腌制鸡腿

仿肯德基的奥尔良鸡肉卷的做法步骤

  1. 第1步.仿肯德基的奥尔良鸡肉卷的做法步骤 第1步

    把面粉和玉米淀粉和水和一起。揉成图片样。用保鲜膜包好,静放20分钟

  2. 第2步.

    把鸡腿肉切成条形,腌制在,奥尔良烤翅粉+酱油+酒,的调料里。20分钟

  3. 第3步.仿肯德基的奥尔良鸡肉卷的做法步骤 第3步

    20分钟后,把面团分成四等份。擀圆。在热锅中'小火,摊熟。

  4. 第4步.

    把切成条的黄瓜,大葱,鸡肉放进摊好的饼中

  5. 第5步.

    酱:甜面酱一小勺,再放少许蜂蜜,混合。蒸2分钟后。涂在饼中

  6. 第6步.仿肯德基的奥尔良鸡肉卷的做法步骤 第6步

    裹起。美美地拍照,美美地吃。

小贴士

剔鸡腿。中间划一刀,在骨头的最末端'用到割断骨头,把皮连着的鸡肉'顺着剥下来。这是用了文怡的方法。真的好用!

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