凉拌木耳菜

凉拌木耳菜的做法
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凉拌木耳菜的做法说明

保持木耳菜本身的清香和顺滑口感

凉拌木耳菜的食材和调料

木耳菜
坚果
寿司醋
万字酱油
麻油

凉拌木耳菜的做法步骤

  1. 第1步.

    煮锅沸水,加少许盐和橄榄油(为了让蔬菜绿色保持),放入木耳菜,水滚后捞出,过冰水(为了口感比较好),捞出沥水

  2. 第2步.

    调酱汁:寿司醋+万字酱油+糖+麻油

  3. 第3步.凉拌木耳菜的做法步骤 第3步

    坚果或花生用刀拍碎,撒在木耳菜上,淋上酱汁即可

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