豆腐肉丸

豆腐肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   材料洗净沥水

2. 第2步.

   肉剁成泥，豆腐捏碎，香菇剁碎

3. 第3步.

   把全部剁好的材料，加入调料，顺一个方法和匀

4. 第4步.

   用手的虎口挤压成圆形

5. 第5步.

   放入50度的热油中炸，炸至金黄即可

6. 第6步.

   底油放入蒜蓉煸香，青菜翻炒几下后倒入炸好的肉丸，勾薄芡，装盘