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拨鱼儿
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青丘有狐
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拨鱼儿的食材和调料
面粉
100g
盐
2g
青菜
20g
白胡椒粉
2g
生抽
3g
香油
2g
拨鱼儿的做法步骤
第1步.
面粉加盐,活成稍稠状。
第2步.
锅里烧开水,等水完全沸腾。
第3步.
用筷子延碗边,往锅里拨面糊。
第4步.
碗里放烫好的青菜和白胡椒粉,再把煮好的面鱼儿带着面汤一起盛到碗里,最后点上一些香油。
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