三色蛋

三色蛋的做法
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三色蛋的做法说明

一个咸鸭蛋&2个皮蛋&3个鸡蛋=美味营养可口的三色蛋

三色蛋的食材和调料

鸡蛋3个
皮蛋2个
1个

三色蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将皮蛋和咸鸭蛋切成小碎丁备用

  2. 第2步.

    打3只鸡蛋,打匀

  3. 第3步.

    将蛋丁倒入打匀的鸡蛋盘子中,搅拌均匀,加入几滴香油。

  4. 第4步.

    放入蒸锅中蒸熟即可,5~10分钟

小贴士

为了保持蛋的鲜美,在盘子上加封一层食用塑料薄膜最好~时间不宜过长,时间太长容易蒸老了

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