无油番茄煎鸡胸肉

无油番茄煎鸡胸肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净 切去脂肪血管 切小块 用少许盐腌制一会

2. 第2步.

   番茄洗净切块 锅大火烧热 放入番茄翻炒

3. 第3步.

   番茄炒至变软出水 改小火 放入鸡肉

4. 第4步.

   每块摊开铺平 不要黏在一起 盖上锅盖 小火煮一分钟左右

5. 第5步.

   一面变白 再换另外一面 盖上锅盖 一分钟左右

6. 第6步.

   鸡肉熟透 再稍微翻炒 加盐调味 乘出