土豆胡萝卜洋葱削皮切丁
里脊肉或者鸡胸肉直接切丁。如果是鸡腿那就剔骨然后切丁。(简直用鸡胸肉)
锅中倒入适量油。将土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁、肉丁分别过油。分别盛入四个碗中
锅中加入适当油。烧开后将咖喱块放入。一直搅,防止糊锅。
咖喱块全部融化后加入半锅水。水开后将胡萝卜丁肉丁洋葱丁和土豆丁放入
大火熬20分钟后改小火。待胡萝卜丁和土豆丁软了之后盛出
配上米饭~好吃到爆!