

先准备好材料

把鸡蛋打入面粉中加适量水搅拌均匀,然后把切好的韭菜火腿一起放入搅拌,佐料根据个人口味放就可以了

锅里倒少许油、把搅拌好的面糊倒入锅中

两面都煎熟即可
我这里说明一下,这些材料我是做了三张饼,两张大点、图片这张饼小点。
在搅拌面糊时,不能太干、也不能太稀。韭菜切的长短可随意点哦!
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