茴香白菜/塔菜素水餃

茴香白菜/塔菜素水餃的做法步骤

1. 第1步.

   將所有材料洗淨，再將材料掠乾

2. 第2步.

   再將材料全部切成粒（如有攪拌機，可用攪拌機攪碎）注意：攪/切碎後，切記將所有材料揸乾水份

3. 第3步.

   因為我整兩款口味，除了塔菜及白菜不需分成一半外，將其餘所有材料分成一半，再分別加入調味料攪勻，待用

4. 第4步.

   準備蛋漿（用來封水餃口）

5. 第5步.

   取出水餃皮，待用

6. 第6步.

   將材料放上水餃皮，塗上蛋漿封口（不要放得太多，否則難以封口）

7. 第7步.

   完成

8. 第8步.

   茴香的樣子