如意鸡肉卷

如意鸡肉卷的做法
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如意鸡肉卷的食材和调料

鸡蛋
海苔
胡萝卜
黄瓜

如意鸡肉卷的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸剁成泥,加入适量盐

  2. 第2步.

    鸡蛋加一点儿盐和水淀粉,平底锅摊成蛋皮

  3. 第3步.

    蛋皮平铺,放一张海苔,放上鸡肉泥,两头分别放一根胡萝卜条和黄瓜条,两头同时像中间卷,卷好以后,接口处抹鸡肉泥

  4. 第4步.

    保鲜膜包好卷,上锅蒸15-20分钟,等凉了再切段儿,保证不散~~

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