chocolate flourless cake

chocolate flourless cake的做法步骤

1. 第1步.

   烤盘抹油放烤纸

2. 第2步.

   水浴加热巧克力和黄油到融化

3. 第3步.

   加入可可粉和盐到2中

4. 第4步.

   蛋黄加糖1打发到发白，翻拌到3中

5. 第5步.

   蛋白分三次加糖2打到硬性发泡

6. 第6步.

   蛋白翻拌入蛋黄巧克力糊拌匀入烤盘

7. 第7步.

   325f烤40-50min