杏干大鸡腿

杏干大鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿泡水 去骨 用刀背剁鸡肉让肉松散 葱姜胡椒粉 料酒 盐 一点糖 酱油 腌鸡肉十分钟

2. 第2步.

   杏干 梅肉 用水泡软 去核 把肉包裹在肉干 用线缠住 再裹上锡纸 上锅蒸20-25分钟就可以啦 凉了之后切片就可以啦