凉拌糖醋脆藕

凉拌糖醋脆藕的做法

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凉拌糖醋脆藕的食材和调料

莲藕	400g
醋	10g
白糖	10g

凉拌糖醋脆藕的做法步骤

第1步.
将莲藕洗净，刮去表面一层皮，切成薄片

第2步.
水烧开，放入莲藕片，焯熟

第3步.
把汆熟的莲藕片放入冷水里，之后捞出摆盘，加入糖醋及成

小贴士

应该用白醋更漂亮些，可惜家里没有

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