豆腐秋菊

豆腐秋菊的做法
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豆腐秋菊的做法说明

重阳节亦称菊花节,提前摆弄一下。

豆腐秋菊的食材和调料

玉子豆腐2个
橘子1个
沙拉酱适量
适量

豆腐秋菊的做法步骤

  1. 第1步.豆腐秋菊的做法步骤 第1步

    玉子豆腐

  2. 第2步.豆腐秋菊的做法步骤 第2步

    切开包装口,轻轻推出来。

  3. 第3步.豆腐秋菊的做法步骤 第3步

    一根豆腐切四段豆腐墩儿,取中间平整的两段。

  4. 第4步.豆腐秋菊的做法步骤 第4步

    把豆腐墩四边切平,修成长方体。切十字刀,底座不要切通。

  5. 第5步.豆腐秋菊的做法步骤 第5步

    放油锅煎炸。

  6. 第6步.豆腐秋菊的做法步骤 第6步

    出锅。

  7. 第7步.豆腐秋菊的做法步骤 第7步

    取一个橘子。

  8. 第8步.豆腐秋菊的做法步骤 第8步

    把果肉弄出来,挤出汁水,留一部分果渣。

  9. 第9步.豆腐秋菊的做法步骤 第9步

    把果渣放在豆腐的中心位置,做菊蕊。果汁浇上去。

  10. 第10步.豆腐秋菊的做法步骤 第10步

    放在钟意的容器拌沙拉酱吃掉

  11. 第11步.豆腐秋菊的做法步骤 第11步

    或煮汤

小贴士

喜欢摆拍的网友,煎豆腐时,不要煎的变了颜色,出锅,摆拍出来的效果更像菊花;另外,花蕊我放了个灯笼果做装饰,网友也可放枸杞之类的或不要放这些也行。

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