抹茶蜜豆麦芬

抹茶蜜豆麦芬的做法
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抹茶蜜豆麦芬的做法说明

喜欢健康的原料,操作也简单。
1大勺=15ml量勺
1小勺=5ml 量勺

抹茶蜜豆麦芬的食材和调料

低筋粉100g
抹茶1大勺(15ml的量勺)
泡打粉1小勺(5ml的量勺)
豆浆(原味)100ml
黄蔗30g
菜籽油2大勺
1大勺
红豆60g

抹茶蜜豆麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    将原料b倒入搅拌盆中,用打蛋器搅拌均匀,直到黄蔗糖融化,没有颗粒感。筛入原料a,继续搅拌。

  2. 第2步.

    留有少量干粉时加入蜜红豆(留一部分装饰用),用橡胶刮刀快速拌匀。

  3. 第3步.

    入模,八分满即可,表面装饰蜜红豆。烤箱预热180度,烘烤20-25分钟,脱模冷却。

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