细细的粉干。很有嚼劲,方便实用,前后十分钟左右,用最少的料,制作美好
鸡蛋打散,胡萝卜切丝,香肠切丁
锅内油烧热,下鸡蛋
放胡萝卜丝,炒出红油
将浸过水的粉干放进锅里炒,放盐和生抽
放入黄瓜丝和香肠丁,炒均匀
粉干软搭的时候,差不多可以出锅啦