烩甜菜

烩甜菜的做法步骤

1. 第1步.

   甜菜洗净处理，甜菜头刨皮后切块用水焯一下，捞起

2. 第2步.

   下菜油、姜丝、蒜泥、甜菜头、甜菜叶和茎，翻炒

3. 第3步.

   加酱油、糖、白胡椒、红酒醋和少量水，拌匀后炖煮