抹茶抗氧化,酸奶清理肠道,抹茶酸奶可以作为抹茶控每天早餐的保留项目~
根据个人口味将适量抹茶粉倒入碗中。
取大约30g酸奶与抹茶粉混合。
另取一只碗,将剩余酸奶倒入。
用勺子将步骤2中酸奶轻轻加入3的碗中,做出太极造型。
用黑芝麻做点缀。
开动啦~~
1.酸奶最好是自酿酸奶,如果没有条件,建议选择比较稠的酸奶,或者老酸奶。2.酸奶和抹茶粉混合时,一定要先放抹茶粉再加酸奶,否则会产生抹茶颗粒,不容易搅匀。3.抹茶粉建议选择研磨较细的,否则不容易与酸奶完全混合。