超级简单的做法，营养又好吃！
馒头青椒西红柿 切丁 ，火腿肠切片，鸡蛋打散
油6-7分热 下蛋液，基本成形后，放番茄丁，炒出汁。放青椒 火腿肠～大概1-2分钟后下馒头丁～番茄全部出汁后，放盐少许，稍微搅拌即可出锅！
喜欢干一点的，可以不放番茄。改加其他香菇丁 青菜之类，放点美味鲜酱油，炒出金黄酥脆的口感！
