喜欢嘎嘣脆又味道丰富的吐司,想自己动手的朋友可以尝试一下~
取一片吐司,置于盘上,涂上番茄酱
为防止鸡蛋滑落,可在吐司周围用番茄或者火腿围住
在吐司中间打上鸡蛋,并用牙签在蛋黄上戳几个洞,最后撒上葱末蒜末以及少许食盐
放进微波炉烤五分钟左右
根据各家微波炉性能,可能时间不一样。烘烤可以分几次,以防烤焦。