葱香曲奇

葱香曲奇的做法
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葱香曲奇的做法说明

吃惯了甜的 偶尔来点咸香味的曲奇 必有一番风味

葱香曲奇的食材和调料

低粉100g
黄油80g
牛奶35g
少许
30g
3g

葱香曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    软化黄油 加入盐和糖分

  2. 第2步.

    用打蛋器打到黄油呈羽毛状态

  3. 第3步.

    倒入牛奶 分次倒入 打蛋器搅拌均匀了再加

  4. 第4步.

    最后塞入低粉 搅拌均匀

  5. 第5步.葱香曲奇的做法步骤 第5步

    最后把葱也加进去 全部搅拌均匀了就好了(不用太过度搅拌)放入裱花袋里挤成型就可以了 烤箱预热 180° 20分钟(温度和时间还需要根据自家的烤箱来定 因为每台烤箱温度是不一样的 )

小贴士

1.最后搅拌均匀即可 太过度拌会让面起筋就不好吃了
2.曲奇最关键性在于黄油的软化和打发的程度

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