牛肉什锦炒饭

牛肉什锦炒饭的做法
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牛肉什锦炒饭的做法说明

昨天剩下了一点牛肉,晚上随便炒炒~因为没有料酒,用了点朗姆酒做调料~顿时有种好高档的感觉~^_^~

牛肉什锦炒饭的食材和调料

米饭一碗
什锦菜适量
料酒适量
淀粉适量
酱油适量
适量
牛肉小块

牛肉什锦炒饭的做法步骤

  1. 第1步.牛肉什锦炒饭的做法步骤 第1步

    牛肉切块,和料酒,淀粉,少许酱油混合,放15分钟。

  2. 第2步.

    锅里放入少量油,加热后倒入牛肉翻炒至牛肉变色,盛出备用。

  3. 第3步.

    把什锦菜放入锅中翻炒。

  4. 第4步.

    加入米饭继续翻炒(不要问我炒到什么时候,只能意会,不能言传啦~)

  5. 第5步.

    倒入牛肉,翻炒,加一点酱油,让颜色能亮。加入鸡精。好了,可以出锅了~

小贴士

第一次写菜谱,有点啰嗦,请见谅哦~不要看我写这么多步骤,其实就几分钟的事,方便又好吃~哈哈~

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