红闷土豆牛肉

红闷土豆牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净切块

2. 第2步.

   热油锅，放入辣椒大蒜煸香

3. 第3步.

   倒入牛肉翻炒至于白色

4. 第4步.

   用啤酒代替水会使肉酥得快

5. 第5步.

   倒入啤酒大火煮开转中火

6. 第6步.

   另起油锅，翻炒土豆，倒入步骤5的锅中，煮开后加入生抽老抽如喜欢甜甜的可加少许冰糖

7. 第7步.

   中火半小时至大火收汁即可享用啦