杂菇牛丸煲

杂菇牛丸煲的做法步骤

1. 第1步.

   杂菇洗净用盐水浸泡

2. 第2步.

   将姜，葱，芹切段，牛丸对开

3. 第3步.

   热锅爆香配料

4. 第4步.

   加入牛丸翻炒

5. 第5步.

   加入杂菇继续翻炒

6. 第6步.

   加入盐，壕油

7. 第7步.

   加入胡椒

8. 第8步.

   煮至熟，杂菇会出水，不用加水

9. 第9步.

   完成！