用料： 蒜蓉 酱油。蚝油。生粉。鸡粉。白糖。蜂蜜。芝麻油加入排骨腌制两个小时
鸡蛋三个加大量生粉搅拌成浆，加入排骨沾满浆后放入已经烧开的油炸到金黄色！ 已经炸好后把剩余的油倒走，剩一点油爆香腌制过的酱料，就是之前腌制排骨的蒜蓉酱油等，放入锅爆香后再把排骨回锅满煎至熟！ 起锅前淋上蜂蜜，这样就充满了蒜香蜂蜜味！
