巧克力淋面蛋糕

巧克力淋面蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奶油打发好，可以稍硬些，抹好蛋糕胚

2. 第2步.

   巧克力隔水化开，淡奶油隔水加热。等他俩的温度差不多的时候慢慢的把巧克力往淡奶油里倒，边倒边搅拌，搅拌均匀就可以了。

3. 第3步.

   把巧克力酱淋在抹好的蛋糕上，可以直接拿着碗往上淋，边转转盘边淋，这样比较简单！边上没淋好的可以拿抹刀稍微抹一下。

4. 第4步.

   根据自己的喜好装饰，完成