自制蛋糕口味窝头

自制蛋糕口味窝头的做法
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自制蛋糕口味窝头的做法说明

美味堪比蛋糕店的点心。

自制蛋糕口味窝头的食材和调料

玉米五百克
五仁月一个
大枣五颗
枸杞适量
蜜豆适量

自制蛋糕口味窝头的做法步骤

  1. 第1步.自制蛋糕口味窝头的做法步骤 第1步

    将玉米面放入容器中,碗中的水加入五克酵母和面。和好面放置一小时待用。

  2. 第2步.自制蛋糕口味窝头的做法步骤 第2步

    将五仁月饼放在保鲜袋中用擀面杖擀碎,如果月饼太硬可以上锅蒸一下。大枣切丁备用

  3. 第3步.自制蛋糕口味窝头的做法步骤 第3步

    一小时后玉米面略微有些膨胀,加入五克的小苏打和匀。再加入擀碎的月饼和大枣丁还有蜜豆和枸杞。蜜豆枸杞随自己爱好添加。以自己的爱好可将料捏成圆形三角形,心形。冷水上锅蒸,锅开后十五分钟即可。

小贴士

自己家的月饼最好,买的超市的月饼做出的效果略差。

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