培根手抓饼卷

培根手抓饼卷的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅不加油放入手抓饼皮，翻面煎至微上色，饼皮上打入一个鸡蛋，鸡蛋上撒少许盐

2. 第2步.

   用铲子将鸡蛋滑破，刷满饼皮，翻面煎

3. 第3步.

   用铲子和筷子配合将饼皮打松，在有蛋的一面刷上甜辣酱

4. 第4步.

   培根放入平底锅煎至熟，一片用刀切成两长条

5. 第5步.

   将煎好的饼放在案板上，铺上圆白菜，胡萝卜条，火腿片，卷紧

6. 第6步.

   将卷好的手抓饼卷用刀一切二，然后用培根条卷起来，接口处向下

7. 第7步.

   摆盘，再加上自磨的芝麻豆浆，心满意足