清蒸螃蟹

清蒸螃蟹的做法
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清蒸螃蟹的做法说明

闸蟹8只,清水刷洗,倒黄酒侵泡5分钟(黄酒祛寒,提鲜),冷水开蒸,每只蟹放一片姜。等水开后再蒸12分钟就可入盘了。。美味:-$

清蒸螃蟹的食材和调料

闸蟹8只
黄酒50毫升
8片

清蒸螃蟹的做法步骤

  1. 第1步.清蒸螃蟹的做法步骤 第1步

    用蒸笼冷水开蒸

  2. 第2步.清蒸螃蟹的做法步骤 第2步

    水开后,蒸12分钟即可

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