小花伞蛋糕

小花伞蛋糕的做法
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小花伞蛋糕的食材和调料

鸡蛋低分4只
奶油360g
(蛋黄)24g
40g
(蛋白)48g
牛奶40g
低粉76g

小花伞蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋白蛋黄分离

  2. 第2步.

    蛋黄加糖加牛奶加油加粉搅拌

  3. 第3步.

    打蛋白,然后和蛋黄糊搅拌放入模具,送入烤箱165度烤50分钟

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