肘子去大棒骨切块
水开了把肘子焯水
焯水时准备配料
老抽,十三香,盐还有之前配好的料都一起倒入电压力锅,加水没过肉即可。至于具体家调料要看个人喜好和经验了
开压力锅到肉类或者蹄筋类
肉炖好了后把桂皮八角取出来,土豆切成块放锅里开到煮饭那个档就可以了~
配上一碗米饭~不用其他菜了~