糖醋肉

糖醋肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉切小块，加少许盐和料酒腌一会

2. 第2步.

   加玉米淀粉上浆，浆上厚点

3. 第3步.

   入油锅炸两次到金黄

4. 第4步.

   锅中留一点点油，下番茄酱，白醋，糖，水，再勾芡，煮到浓稠，再下肉，翻炒匀，快速出锅，不然肉就没那么脆